香酥炸鸡块
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香酥炸鸡块 所需材料
- 鸡胸肉200克
- 鸡蛋1个
- 淀粉50克
- 面包糠50克
- 盐少许
- 白糖少许
- 鸡精少许
- 料酒少许
- 生抽少许
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1 准备所有原料
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2 鸡肉切块放入白糖,盐,鸡精,料酒,老抽抓匀腌制30分钟
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3 这一步准备腌制好的鸡肉,淀粉,打散的鸡蛋和面包糠~
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4 先把肉块放到淀粉里均匀的裹上淀粉
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5 在放入鸡蛋里裹上蛋液
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6 最后裹上面包糠,
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7 依次完成放盘子里待用
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8 开火锅内放油烧制七成热
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9 【香酥炸鸡块】放入鸡块炸制金黄就可以了
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10 又香又酥的炸鸡块出锅了~
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