香酥炸鸡块


香酥炸鸡块

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香酥炸鸡块 所需材料
  • 鸡胸肉200克
  • 鸡蛋1个
  • 淀粉50克
  • 面包糠50克
  • 少许
  • 白糖少许
  • 鸡精少许
  • 料酒少许
  • 生抽少许
香酥炸鸡块 做法步骤详解
香酥炸鸡块

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1 准备所有原料

香酥炸鸡块

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2 鸡肉切块放入白糖,盐,鸡精,料酒,老抽抓匀腌制30分钟

香酥炸鸡块

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3 这一步准备腌制好的鸡肉,淀粉,打散的鸡蛋和面包糠~

香酥炸鸡块

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4 先把肉块放到淀粉里均匀的裹上淀粉

香酥炸鸡块

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5 在放入鸡蛋里裹上蛋液

香酥炸鸡块

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6 最后裹上面包糠,

香酥炸鸡块

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7 依次完成放盘子里待用

香酥炸鸡块

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8 开火锅内放油烧制七成热

香酥炸鸡块

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9 【香酥炸鸡块】放入鸡块炸制金黄就可以了

香酥炸鸡块

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10 又香又酥的炸鸡块出锅了~

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