教你如何辨别毒蘑菇？
【教你如何辨别毒蘑菇？】1.对照法：借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册 ， 逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法 。
2.看形状：毒蘑菇一般比较黏滑 ， 菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块 。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样) 。无毒蘑菇很少有菌环 。
3.观颜色：毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿 。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色 。
4.闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味 。无毒蘑菇为苦杏或水果味 。
5.看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆 ， 无毒的分泌物清亮如水 ， 个别为白色 ， 菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓 ， 呈赤褐色 ， 撕断后在空气中易变色 。
如果没有把握确定蘑菇是无毒的 ， 千万不要食用 ， 如果不慎误食了有毒蘑菇 ， 应及时采取催吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理 ， 并及时送医院诊治 。
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