多吃核桃能预防支气管哮喘
多吃核桃可预防支气管哮喘： 核桃仁含脂肪40%～50%，其脂肪酸主要为亚油酸等不饱和脂肪酸，含蛋白质15%，含碳水化合物10%，还含有钙、磷、铁及维生素A、B、E等 。有人测试，吃500g核桃仁所摄取的营养，相当于吃2500g鸡蛋或2000g牛肉 。核桃仁的营养易于吸收，对哮喘病人极为有利 。
核桃仁味甘、性温，能补肾助阳，补肺敛肺，镇咳祛痰，润肠通便 。可用于肺肾两虚型咳嗽，肠燥便秘，肾虚腰痛，小便不利等病的治疗 。其食疗方有以下4个，可供选择用：
1、红糖拌核桃：核桃8个，红糖适量，核桃放火上烤熟去壳，取核桃仁压碎，与红糖拌匀服食 。每日1剂，于晚上用开水分次冲服，能补肺肾纳气，通便平喘 。治疗哮喘发作有效 。
2、白蜜拌核桃仁：核桃仁50g，白蜜50g 。将核桃仁捣烂，加蜜拌匀，用火隔水炖熟 。开水冲服，每日1剂 。具有补肺肾、润肠通便、平喘的作用，用于支气管哮喘的治疗 。
3、核桃仁大米粥：核桃仁30g，大米100g 。二味洗净，加水共煮成粥食用，每日1剂，分早、晚二次温服，可常用 。能温阳健脾，纳气归肾，可用于脾肾阳虚哮喘治疗 。
【多吃核桃能预防支气管哮喘】4、核桃仁生姜片：核桃仁1～2个，生姜1片 。每晚睡前同嚼吞服 。补肺肾纳气，止咳平喘，祛风和胃，对哮喘有辅助治疗作用 。
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