【如何清洗春笋 如何 清洗春笋】
文章插图
1、剥除外壳 , 根据个人的食用量准备适量的春笋 , 之后从根部较粗的一头向较细的那一头一层一层的将外壳剥除掉 , 注意尖部较嫩的外壳最好不要去掉 , 因为这种嫩壳里面同样含有丰富的营养物质 。
2、清洗干净 , 在将春笋的外壳全部剥除掉后 , 取一盆水 , 将春笋完全浸泡在里面 , 之后用手仔细的进行揉搓 , 以帮助去除表面的杂质和泥土 , 然后放在干净的盆中备用 。
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