香酥烤肉饼
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香酥烤肉饼 所需材料
- 大肉适量
- 面粉500克
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1 取300克面粉，和成软一点的水皮 。
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2 剩下的200克面粉加100克猪油和成油面 。
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3 用水皮包裹油面，擀开 。
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4 擀开的面团分3等份，重叠！
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5 重叠后的面团
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6 再次擀开
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7 由上往下卷起
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8 用刀平分，下剂子 。
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9 单独制作面皮饼
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10 猪肉沫加葱花准备调肉馅
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11 OK
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12 像包子一样包入肉馅
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13 一次重复
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14 按压，放入烤盘中
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15 刷上蛋黄，撒芝麻 。
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16 烤箱上200℃，下190℃ 。看20分钟后取出！
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17 【香酥烤肉饼】OK
