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1、将蛋黄分离出来，分离出来以后要把蛋黄搅拌好，然后加入三十毫升左右的开水搅拌以后放在锅里面来蒸，在蒸的时候注意只能选择小火蒸蛋，这样才能够确保蒸出来的蛋黄不会老，蒸的时间控制在七分钟到十分钟左右就行，蒸熟以后放入适量的香油，关火起锅放到稍微有点凉的时候给孩子抚养就行 。
2、因为孩子还比较小，所以，在做蒸蛋黄的时候一定不要放盐，不然会让孩子的肾脏负担变得比较大 。
3、要是这段时间孩子有拉肚子情况，则不能够放入香油在蒸蛋黄里面，不然就可能会因为放入香油而让孩子拉肚子问题变严重 。
【给宝宝蒸鸡蛋羹的做法 婴儿蒸鸡蛋黄的做法】4、要是孩子比较喜欢吃嫩一点的蒸蛋黄，建议在放水的时候多放一点，原则上来讲不能超过十毫升，不然会影响到蒸蛋黄的口感 。
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