信阳毛尖和龙井的功效分别是：信阳毛尖的功效?信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质 。?1、具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能 。具有医疗功效 。?2、常喝毛尖茶 ， 能降低血压 。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛 ， 并能增血管有效直径 ， 使血管壁保持一定弹性 ， 消除脉管痉挛 。?3、毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；喝茶能降低血液中胆固醇含量 。茶叶中的儿茶素类物质 ， 对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用 。?4、茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用 。5、茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱 ， 可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸 ， 核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用 ， 尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用 ， 使其分解转化成可溶性吸收物质 ， 从而达到消脂作用 。?6、茶叶具有净化人体消化器官的作用 。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛 ， 净化消化道器官中微生物及其它有害物质 ， 同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用 ， 不但有助于脂肪等物质的消化 ， 而且还能预防消化器官疾病的发生 。?龙井的功效?西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称 ， 其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用 。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒 ， 故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿 。?龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇 。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效 。1、减肥养颜：龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物 ， 能调节脂肪代谢 。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂 ， 所以饮龙井茶可减肥 ， 不过冷饮会适得其反 。?2、延缓衰老：龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基 ， 防止脂肪酸的过氧化 。?3、强心解痉：龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效 ， 能解除支气管痉挛 ， 促进血液循环 ， 是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。?4、治夜盲症 ， 抗干眼病、抗肿瘤等：龙井茶中含有一定量的维生素A ， 龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系 。综上 ， 信阳毛尖和龙井的功效是比较相似的 ， 原因在于它们都是绿茶 ， 它们的基础工艺是一样的 。
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