凉拌海藻的做法
【凉拌海藻的做法】海藻作为一种藻类食物,在我们日常生活中非常常见,比如说紫菜或者海带等都属于海藻类的食物,而且海藻的营养价值非常丰富,并且对我们的身体健康非常的帮助,他的做法也是非常多种的,今天小编就跟大家来介绍几种凉拌海藻的做法 。
首先我们准备一些海藻放入清水之中浸泡一段时间,这样可以将海藻中的一些盐分,还有一些杂质清洗干净之后,我们在将海藻,放入开水之中浸泡五分钟左右的时间就可以捞出来,然后将海藻用刀剁碎成小段儿的形状,这时候我们可以准备一些蒜米,还有一些西元切成段以备使用,这时候我们就需要准备一些调味剂了,我们将蒜蓉,老干妈,还有生抽和陈醋等放在一个碗中,一起混合的搅拌,然后我们将准备好所有的调味剂一起倒入海藻中,搅拌均匀就可以食用,如果可以放在冰箱中冰镇一会儿的话,效果口味会更好 。
小编就来跟大家介绍另外一种凉拌海藻的做法,首先我们准备一些清洗干净之后的胡萝卜,将它们切成均匀的丝状,然后再准备一些还早,再准备一些葱姜蒜 。我们在做海藻之前,首先要将海藻在水中浸泡一段时间,这样可以去除海藻上面的一些杂质和盐分 。然后我们再往锅中放入温水,等水煮沸之后,我们在往水中放入少量的食用盐和食用油,然后再放入海藻焯水,然后我们再将胡萝卜丝也放入锅中,然后将它们捞出来,控干之后放入一个碗中,再加入调味剂,可以再加入一些生抽,麻油,鸡精,还有些白醋等,搅拌均匀之后就可以吃了 。
以上就是小编为大家介绍的凉拌海藻的做法,可以发现这种做法也是非常的简单,并且非常适合在夏天使用 。
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