文章插图
1、食材：圆糯米1000克、咸蛋黄一包、紫薯300克、小枣100克、葡萄干50克 。
2、准备好原材料 。紫薯提前蒸熟碾成泥，糯米提前泡5个小时左右 。
3、将咸蛋黄表面裹上紫薯泥 。3、粽子叶放入锅里煮一煮 。
4、粽子叶的两端用剪刀剪掉，包的时候比较窄的粽子叶需要两片一起包；将粽子叶从叶尖的一端裹成漏斗形，装入一部分糯米，加入适量小枣和葡萄干，放入紫薯咸蛋黄球，然后再装入糯米、小枣、葡萄干 。
5、填满压紧，然后粽子叶从一端包过来，充分包住一个角 。
6、另一个角也包裹好，剩下的粽子叶长度顺着两个角缠绕，充分包裹，形成三角形 。
【端午粽子的做法，端午粽子的做法绳的做法】7、用线缠好；放入高压锅里，水没过粽子，煮一个小时左右，水开后改为中小火煮 。也可以用电压力锅煮，或者普通锅煮，普通锅煮的话建议煮两个小时左右 。
推荐阅读
- 汽车划痕怎么处理最好,汽车上的划痕，该怎么处理？
- 关于廉洁的名言 有关廉洁的名言
- 温州盘菜炒年糕的做法
- 橡皮泥手工制作小动物简单,有没有跟孩子一块可以做的手工？
- 吃虾讲究多 不能与虾同吃的食物你知道几个？
- 什么牌子火锅底料好吃
- 比较冷漠的女生网名 王者荣耀名字女生霸气冷漠
- 一番回转寿司
- 专卖手工水饺的生意经
- 有特色的烧烤