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玫瑰是经常被用作绿化美化的的花木,除了供人观赏,还有很高的经济价值 。可以酿酒、制糖、做酱,还是香脂、香水、高级化妆品的原料 。最被女孩子们熟悉的大概就是制成芳香的花茶 。
中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛 。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效 。
玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢 。
平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡” 。这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名中外 。
平阴玫瑰栽培历史悠久,距今已有1300多年 。早在唐代初期就有先师慈净和尚在平阴翠屏山栽植玫瑰的记载 。明代已能利用玫瑰酿酒,到清代已遍植于翠屏山周围及玉带河流域 。清代《平阴县志》有“隙地生来千万枝,恰如红豆寄相思,玫瑰花放香如海,正是家家酒熟时”的记载 。据《平阴乡土志》载:“清光绪三十三年,摘花季节,京、津、徐、济客商云集平阴,争相收购,年收花三十万斤,值白银五千两 。”
专家们一致评价:“平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表” 。
平阴玫瑰蜚声于世,久负盛誉,其中的顶级玫瑰,大花冠,更是极品 。
上狮村种植玫瑰花已有百年的历史,肥沃的土地、充沛的雨量,为玫瑰花的栽培提供了良好的自然环境 。所以这里产出的玫瑰花色泽鲜艳、浓香度高,是玫瑰花中的精品 。
精选花型完整饱满的玫瑰花进行柴炉烘制,留住美艳也留住芬芳 。
热水冲泡,浓郁香沁,回味甘甜 。
【柴炉烘制平阴玫瑰花茶,留住美艳和芬芳】