排骨可以烧哪些菜
【排骨可以烧哪些菜】
排骨可做成麻辣排骨、排骨炖土豆、红烧排骨等食用 。以麻辣排骨为例 , 共分为3步 , 以下是制作麻辣排骨的详细步骤:操作/步骤1将排骨焯水排骨洗净 , 用冷水浸泡10分钟 , 加生姜、花椒焯水 , 捞出洗净 。2将排骨炒香锅热倒油 , 下入排骨、白酒翻炒出香味 , 再加入豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、葱炒出红油 。3加调料大火收汁倒入没过排骨的啤酒 , 中火炖25分钟 , 加入生抽、鸡精、盐、花椒面 , 大火快速翻炒收汁即可 。END总结:以上就是关于排骨可以烧哪些菜的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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