义大利风 白酱海鲜炖饭
白酱海鲜炖饭制作过稆中鲜只要7-8成熟就要盛起当饭，这样做出来的饭才更加好吃，今天给大家分享一下正宗的义大利风味白酱海鲜炖饭的做法 。
【义大利风 白酱海鲜炖饭】义大利风味白酱海鲜炖饭的做法教程：
1、把洋葱切丁，蒜头切碎，其它都准备好备用 。
文章插图
2、热锅先下奶油和蒜头，起香下洋葱，炒香 。
文章插图
3、先炒花瓜子，再下鲜鱿鱼、虾仁快炒数下盖上锅盖焖一下盛起留下汤汁 。
文章插图
4、放入面粉拌炒香，再放些水滚后，加入白饭翻炒松开后放入所有7-8分熟的海鲜翻炒数下，再加起司粉拌炒入味，放数片九层塔焖一下，塔香味出现即可 。
文章插图
5、喜欢起司味浓的可以再盛入碗后在饭上在洒上起司粉 。这样口感道地义大利风味白酱海鲜炖饭就做好了 。
成品图：
文章插图
白酱海鲜炖饭中用到的海鲜一定要7-8熟盛起当饭入味后，然后再加入拌炒如此才能吃到海鲜鲜甜原味与不同的层次香，软，脆非常的好吃 。
