麻薯怎么做很弹

目录

  • 麻薯怎么做很弹
  • 麻薯在家怎么做
  • 麻薯面包怎么做
  • 吃麻薯的注意事项
麻薯是一种吃起来q弹的食物 , 很多人也喜欢自己在家里面制作一些麻薯来吃 , 但是做出来的Q弹感觉总是没有那么好 , 想要把麻薯做的q弹 , 正确的方法要掌握好 , 下面就来和苹果绿养生网看一下麻薯怎么做 。

麻薯怎么做很弹
麻薯怎么做很弹
可以准备牛奶 , 全蛋 , 黄油 , 麻薯粉 , 黄油隔水加热融化 , 把牛奶 , 全蛋 , 黄油 , 麻薯粉全部都混合倒在一个盆子里面 , 然后用橡皮刀搅拌均匀 , 一直到没有颗粒状为止 , 烤箱200度预热10分钟 , 在烤盘上面刷一层油 , 戴上一次性手套 , 把麻薯做成团状 , 放到烤盘上面 , 表面不用弄的太过光滑 , 因为麻薯烤完以后会自动膨胀 , 让表面变得平滑 , 放到烤箱里面200度烤20分钟左右就可以了 。
想要把麻薯做的q弹就需要准备黄油 , 纯牛奶 , 砂糖 , 玉米淀粉 , 水磨糯米粉 , 除了黄油 , 其他的所有材料全部都倒进一个盆子里面放几分钟 , 刮刀搅拌均匀 , 把小颗粒压匀再放上几分钟搅拌好上锅蒸 , 用大火烧开以后再改成中火继续蒸 , 这个过程大概是20分钟 , 等到面糊凝固就好了 , 麻薯蒸好以后取出来 , 趁热的时候加黄油完全融化 , 把刮刀搅拌均匀 , 带上一次性手套 , 趁热的时候揉压 , 让面糊充分的吸收黄油就可以了 。
麻薯怎么做很弹
麻薯在家怎么做
自己在家里面做麻薯 , 需要准备椰蓉 , 奶粉 , 糖粉 , 奶油 , 奶酪 , 无盐黄油 , 细砂糖 , 玉米淀粉 , 糯米粉 , 牛奶以及草莓粉 , 先把草莓粉糯米粉放到一起过筛一遍 , 可以根据自己的喜好 , 用其他的冻干粉来制作也可以 , 然后加一些牛奶搅拌开 , 再加入适量的细砂糖 , 搅拌到顺滑没有颗粒状 , 然后再过筛 , 等到颗粒完全融化 , 把糯米粉糊倒进耐热的容器当中 , 用锡纸封口固定好 , 把火打开 , 冷水放进锅中 , 开锅以后蒸25分钟左右 , 让它慢慢蒸着 , 可以开始制作馅料 , 把奶酪放到容器当中融化 , 再加奶粉 , 糖粉 , 电动打蛋器 , 把奶酪打发到顺滑 , 没有颗粒状 , 就可以密封保存好 , 再放进冰箱里面备用 , 糯米糊蒸好呈现半固体状态 , 锡纸打开晾凉以后备用 , 把无盐黄油切成小块 , 放到糯米团上 , 戴上手套充分揉捏 , 黄油渗入到糯米当中 , 揉捏好以后封口 , 放到冷藏室里面冷却备用 , 然后再把糯米团取出 , 分成适当的小块状 , 取一些黄油抹在擀面杖上 , 避免粘连的情况出现 , 每一个小团全部都擀成面饼状 , 再把凉透的馅料包进糯米皮当中 , 多余的边角料去除 , 把它包成圆形 , 滚到椰蓉里面 , 然后再码到盘子当中就可以吃了 , 一次性一定不能吃得太多 , 毕竟是不容易消化的食物 。
麻薯怎么做很弹
麻薯面包怎么做
黑芝麻麻薯面包 , 需要准备全蛋液 , 糖 , 奶粉 , 水 , 黄油 , 黑芝麻麻薯 , 所有的材料一起放进面包机里面揉30分钟 , 然后再揉成小球 , 烤箱70度预热放到中层 , 烤35分钟就可以趁热的时候吃 , 非常的有嚼劲 。
还可以做韩式麻薯面包 , 需要准备黑芝麻 , 黄油 , 水 , 鸡蛋 , 盐 , 全脂奶粉 , 麻薯粉 , 先把黄油以外所有的材料全部都放进面包机里面按揉面功能 , 大概两分钟左右 , 然后再把软化的黄油放进去和面几分钟 , 分成小剂子揉圆 , 烤盘上面垫上油纸 , 把它放进烤盘中 , 烤箱170度预热10分钟 , 然后再放到中层烤35分钟 , 烤完以后不要立刻拿出来 , 放到烤箱里面慢慢冷却以后再拿出来吃 。
吃麻薯的注意事项
每100克麻薯里面有278大卡热量 , 减肥期间的人一定不能吃太多麻薯 , 麻薯吃起来软软糯糯的 , 口感不错 , 但是它比较甜 , 热量也不低 , 所以在减肥期间的人一定不能吃太多麻薯 , 麻薯吃完以后 , 最好能够适当的进行运动 , 这样也可以让热量更有效的去除 。
麻薯一天最好不要吃超过三个 , 虽然它的口感是不错的 , 但是食用的量一定不能太多 , 过量的食用会觉得非常腻 , 会让身体里面的热量摄入太多 , 对健康没有什么好处 。
【麻薯怎么做很弹】上面介绍的就是麻薯怎么做很弹 , 看了上面的介绍 , 大家应该也有了一定了解 , 想要做出非常q弹的麻薯 , 就可以按照以上的步骤来做 , 还需要注意正确吃麻薯的方法 。

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