秋季喝汤补水润燥 这些煲汤更养生
秋季的时候大家对喝汤都是不会陌生的 , 在平时我们经常喝汤能够对健康有好处 , 首先是可以起到补水效果的 , 而且还可以帮助大家起到一个很强的滋补效果 , 对我们润肺去燥也有意义 , 那么我们使用哪些食物煲汤效果好 , 这是大家不清楚的 , 一起看看吧 。
冬瓜
在秋季的时候我们想要喝汤来润燥 , 那么首先我们推荐吃的就是冬瓜了 , 由于冬瓜性寒 , 而且冬瓜还有润肺生津、清热利尿的功效 。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪 , 加之冬瓜水分多 , 是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜 , 对我们保护心血管健康有意义 , 而且冬瓜是很适合用来煲汤的 , 首先跟冬瓜一起煲汤的食材有很多 , 如排骨、老鸭、海米、蘑菇等 。不过我们在用冬瓜煲汤的时候要注意 , 这时候我 , 好要带皮 , 因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质 , 还含多种挥发性成分 , 具有消暑健脾等保健功效 , 能帮助我们解决脾胃不适 , 对祛暑也有好处 。
土豆
土豆是大家熟悉的蔬菜 , 吃起来的味道很不错 , 而且在土豆中还富含膳食纤维等营养素 , 吃后可刺激肠道蠕动 , 能缓解便秘 。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状 , 吃起来口感很面 , 所以适合做汤 , 吃起来的味道比较好 , 是很适合大家的 , 同时吃土豆的时候我们会发现 , 实际上最常见的就是西餐中的红菜汤 , 也叫罗宋汤 , 把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮 , 酸甜开胃 。此外 , 土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一 , 其鲜味十足 , 还能健脾养胃 , 是秋季的时候大家很适合的 。
上面介绍的几款食材在秋季的时候吃是不错的 , 首先可以帮助我们起到滋补的效果 , 同时对我们保护好脾胃健康也有意义 , 特别能帮助我们解决肠胃不适 , 而且补水效果也不错 , 是润燥的好选择 , 所以上面介绍的食物大家不要错过 , 秋季煲汤就吃这些 。
【秋季喝汤补水润燥 这些煲汤更养生】
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