龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一 。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,龙井茶副作用是因为不适当的饮用造成的,失眠多梦者,不能饮用龙井茶,咖啡碱会刺激中枢神经,清醒头脑,使人事情睡意,所以知道龙井茶不适合哪些人喝非常的重要,具体的禁忌人群如下!喝龙井茶禁忌人群?1、贫血的人?贫血的人不适合喝龙井茶,否则会加重贫血的病情 。因为龙井茶茶叶中含有的鞣酸很容易与铁结合形成不易溶解的物质,这很容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者需要大量补铁,喝龙井茶会加重贫血病情 。另外缺钙的人都不适合喝龙井茶 。?2、肝胃不好的人?肝胃不好的人不适合喝龙井茶,否则容易损伤肝胃组织 。因为龙井茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝龙井茶很容易损伤肝胃组织 。?3、患溃疡病的人?患溃疡病的人不适合喝龙井茶,否则容易加重溃疡的病情 。因为喝龙井茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,患溃疡病的人如果再喝龙井茶的话很容易加重病情 。?4、患尿结石的人?患尿结石的人不适合喝龙井茶,否则容易加重尿结石的病情 。因为龙井茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石,此时尿结石患者再喝龙井茶的话,很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情 。?5、服药的人?服药的人不适合喝龙井茶,否则会影响药效 。因为在服药之后龙井茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效 。?6、发烧的人?发烧的人不适合喝龙井茶,否则会加重发烧的病情 。因为龙井茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效 。?7、营养不良的人?营养不良的人是不适合喝龙井茶的,否则会使身体更加缺营养 。因为龙井茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝龙井茶会使身体更加缺营养 。?8、便秘的人?便秘的人不适合喝龙井茶,否则会容易加重便秘的情况 。因为龙井茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘;另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结而加重便秘 。?9、孕妇?孕妇是不适合喝龙井茶的,尤其是浓龙井茶,否则会影响胎儿的智力发育 。因为龙井茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育;另外处于哺乳期的妇女也不宜喝龙井茶,以免龙井茶茶叶中含有的咖啡碱等物质随着乳汁使宝宝产生兴奋感,有常啼哭等行为 。?10、失眠多梦的人?失眠多梦的人不适合喝龙井茶,更不能喝浓龙井茶,否则会容易导致晚上睡不着 。因为龙井茶里的咖啡碱会刺激中枢神经,清醒头脑,导致经常失眠,从而加重睡眠障碍 。龙井茶的饮用禁忌?1、龙井忌空腹?茶性入脾肺,并且会冷脾胃,如果空腹饮用西湖龙井无疑相当于“引狼入室”,所以一定要注意不要空腹饮茶 。我国自古有“不饮空心茶”之说,正是如此,不可以在空腹的时候饮用西湖龙井,以免对身体产生不利影响 。?2、龙井忌冷泡?绿茶宜用85左右的的热水冲泡,西湖龙井同属于绿茶,不应冷泡、喝凉茶 。若冷泡,则会对身体产生滞寒,聚痰的副作用 。温热的龙井茶汤更使人使人神思爽畅,耳聪目明 。?3、龙井忌烫?刚才说到,龙井茶不可冷泡,可是热水将西湖龙井冲泡开后也要注意不要饮用感觉烫嘴的茶水 。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强 。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变 。?4、龙井忌冲泡过久?西湖龙井茶冲泡时间过长,茶叶中的很多营养成分会自动氧化 。不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低 。同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的细及真菌数量大量繁衍,非常不卫生 。?5、龙井忌浓?有的人钟爱喝茶,口味重的甚至要将茶水冲得浓一些才会感觉过瘾 。可是太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强 。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变 。?6、龙井忌冲泡次数过多?一般情况下,西湖龙井冲泡3~4次足矣,冲泡次数过多不仅口感不佳,过于清淡,且易于将茶水内的有害物质冲泡出来 。?7、龙井忌饭后马上喝?西湖龙井含有大量的鞣酸,这种物质能和食物当中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质以及铁质的吸收 。?8、龙井忌服药?西湖龙井中的鞣酸与许多的药物结合都容易发生沉淀现象,阻碍人体对药物的吸收,从而影响药效,所以不建议以茶水服药 。?9、龙井忌饭前喝?西湖龙井茶非常容易冲淡唾液,使人觉得食物寡淡无味,并且还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降 。?10、龙井忌隔夜?因隔夜西湖龙井茶叶时间比较久,维生素已经丧失,所以茶里的蛋白质以及糖类都会成为细菌和霉菌等繁殖的养料,因此注意西湖龙井尽量不要防治隔夜 。喝龙井茶适宜人群?龙井茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者 。?喝龙井茶的功效?1、提神健脑?龙井茶所含的咖啡因远比咖啡的含量少,对人体的刺激性较咖啡小,但仍会让你活力十足 。工作之余不妨泡一杯龙井,让你头脑清醒、思维活跃 。?2、抗菌消炎?茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的 。茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即死亡,因此龙井茶在抗菌消炎方面的功效显著 。?3、降压降脂?茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分 。茶多酚能够直接起到降低血压的作用,同时还能有效抑制动脉硬化、强心解痉 。?4、减肥瘦身?多数的肥胖都是因为体内的脂肪过多造成的,茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助 。想要减肥的朋友不妨用茶替代各种含糖量超高的饮料 。?5、消臭、助消化?食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味,口臭让不少人困扰不已 。龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化 。?6、延缓衰老?龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化 。龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍 。?7、保护牙齿?龙井茶茶叶中含氟,对于牙齿的保健也具有很好的作用 。饭后如果没有条件刷牙,不妨用茶水来漱口,保持口腔卫生 。?8、抑制癌细胞?龙井的茶多酚具有防止癌变的功效 。龙井茶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成,对防治癌症也有一定的作用 。综上所得,龙井茶不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群,因此,大家在饮用的时候一定要注意喔!
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