烤生蚝需要多长时间 碳火烤生蚝需要多长时间


烤生蚝需要多长时间 碳火烤生蚝需要多长时间

文章插图
【烤生蚝需要多长时间 碳火烤生蚝需要多长时间】1、烤生蚝要烤十分钟左右 。一般在烤到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,稍微烤一下即可 。根据生蚝的大小烤的时间稍微有些不同,根据实际情况和自己的要求掌控时间就好 。
2、烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成 。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。

    推荐阅读