速冻水饺怎么做蒸饺
蒸饺（速冻饺子版）的做法
用料：速冻饺子适量、葱适量、白煮蛋一个
1、锅里倒水，开中火烧开（5-7分钟即可） 。
2、然后把饺子码好，盖上锅盖蒸13-15分钟 。
3、大约蒸了7-8分钟的时候，把葱沫和鸡蛋（可不加鸡蛋），放在饺子上继续蒸 。
4、时间到后，再醮点酱油或麻油就可以吃了 。
扩展资料：
饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理，人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全，而且符合上述金字塔结构给出的比例：面粉做的饺子皮—谷物类食品，青菜—含量一般都比较丰富，优质蛋白—饺子中的猪肉或鸡肉、羊肉等，而且分量适中 。
因为人们很少吃全肉馅饺子，人们调饺子馅时一般还会放点油特别是植物油—补充了植物类脂肪 。
在超市选购速冻食品时，一定要注意包装上的说明，一般的饺子在零下18℃下可以保存3个月时间 。
这里面有两层含义：只要出厂后一直保存在零下18℃，那3个月之内就不会发生明显的质量问题；如果出厂后没有一直保存在零下18℃，那么不保证3个月之内发生品质下降 。
这是因为，在冷冻条件下，微生物基本上不会繁殖，但口感、鲜味却在慢慢变化，脂肪会缓慢氧化，维生素也在缓慢分解 。因此，零下18℃下有3个月的保鲜期，绝不意味着它真能保质3个月 。
参考资料：搜狗百科-速冻水饺
把在超市买来的速冻水饺完全解冻后，把蒸盘均匀涂抹一点食用油，以防饺子蒸熟后粘着盘底 。再把饺子平铺放蒸盘里，饺子与饺子间不要粘着，要有一点分离 。放水（要低于蒸架），落架，放蒸盘，盖锅盖 。水煮开后开始计时，20分钟出炉即可 。
超市卖的速冻饺子，多是煮饺 。是不可以用来做蒸饺的，因为煮饺需要的是入锅耐煮，为此多为冷水和面；而蒸饺则是用温热水和面，使蒸制出的饺子口感良好 。
还真没有做过，是不是先用微波解冻，然后在上笼蒸，我想这样应该可以吧 。
蒸锅烧水，水开了以后将蒸饺放入，8分钟左右即可 。为了防止饺子和锅黏在一起最好在底下摊上一块布蒸馒头使用的哪种就可以
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