北京老汉支摊卖大碗茶 单价两分钱日卖1万3千碗


北京老汉支摊卖大碗茶 单价两分钱日卖1万3千碗

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“哎!谁喝碗热茶呀,刚沏的来嘿……”昨日上午9时,七十多岁的张振元老先生 铆足了力气大声吆喝着过往的路人进店喝茶 。消失了近40年的传统大碗茶又出现在北京街头 。“叫卖大王”张振元表示,此举为推广老北京传统文化 昨天上午,在朝阳区一家建材城西门口的广场上,“叫卖大王”张振元老人摆起了一个大碗茶摊子,并且以每碗2分的价格向市民出售,一天内卖出一万三千多碗 。摆摊者没有收费意识 茶棚里摆着两张方桌,旁边是长条凳,桌子上是数只白色粗瓷大碗,盛满茶水的大碗上盖着玻璃片以防尘土 。露天茶摊出售的老北京传统大碗茶标价2分钱一碗,但是张振元老人和帮忙的几个徒弟都没有向客人收费的意识 。“过去老北京的大碗茶就是2分钱一碗,就是让大伙儿觉得有那么个意思,给不给钱不要紧 。”张振元老人解释说,老北京的大碗茶大多开在城根、关庙、城门脸等地,一碗2分钱的价格特别适合普通老百姓,目前北京只有新东安市场地下一层、老舍茶馆、吴裕泰茶庄等几处有“大碗茶”卖,但这些“大碗茶”大都“格调高雅”,价格自然也就昂贵了 。【北京老汉支摊卖大碗茶 单价两分钱日卖1万3千碗】 喝茶市民付钱的很少 过路的市民大都是端起茶来一饮而尽,付钱的很少 。“想付钱也难,哪还有2分的硬币啊 。”喝过大碗茶的陈先生说,一看见盖着玻璃片的茶碗就想起小时候喝过的大碗茶,“只是不知道这茶摊还能维持多久 。” 张振元老人表示,摊子会一直开下去,目的就是让老北京的传统文化能继续推广 。“据了解,仅昨日一天茶棚就“卖”出一万三千多碗茶 。

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