苦荞面怎么做好吃 苦荞面的家常做法
面条是生活中的常见面试 , 但在人们生活水平提高以后 , 面条也出现了很多新品种 , 最近年苦荞麦面条就特别受欢迎 , 据说它不单口感好 , 营养丰富 , 保健功效也特别出色 , 人们食用以后能预防三高 , 但是这种苦荞麦面应该怎么吃呢 , 一会儿我就把他的家常做法写出来分享给大家 。
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苦荞面怎么做好吃1、苦荞面做成酸辣荞麦面 , 特别好吃 , 在制作的时候需要准备荞麦面150克 , 黄瓜丝适量 , 另外准备少量的红辣椒 , 在准备香葱和醋等多种调味料 , 把准备的好的红辣椒洗净以后切成小片儿 , 黄瓜切成细丝备用 。
2、在锅中放适量清水加热 , 煮开以后 , 把准备好的苦荞麦面放到锅中 , 用筷子把他们挑散 , 然后加热煮开 , 再打开锅盖煮五分钟左右 , 煮到面条能轻松夹断的时候关火 , 把锅中的苦荞麦面取出以后沥掉水分 。
3、煮好的荞麦面中加入适量橄榄油调匀 , 随后放入准备好的米醋和生抽以及白糖 , 还有少量食用盐 , 然后加入辣椒片和黄瓜丝 , 最后放上少量的熟芝麻 , 用筷子调匀后就是滋味诱人的酸辣荞麦面 。
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苦荞面的家常做法1、苦荞面可以和芝麻酱搭配在一起吃 , 在吃的时候需要准备苦荞面300克 , 芝麻油和芝麻酱各适量 , 另外还要准备适量的香葱和大蒜以及食用盐 。把准备好的香葱切成细末 , 大蒜去皮以后也切成碎末 。
【苦荞面怎么做好吃 苦荞面的家常做法】2、在锅中放适量的清水 , 加热以后煮开 , 把准备好的荞麦面入锅煮制 , 在煮荞麦面的过程中 , 要另外取一个碗 , 里面放半碗开水 , 然后加入适量食用南 , 再放入蒜末和葱末 , 随后把准备好的芝麻油和芝麻酱也放到碗中 , 用干净的筷子把它们调匀 , 等锅中的荞麦面煮好以后 , 取出装碗 , 再把调好的料汗放到碗中 , 调匀以后就可以食用 。
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