里脊肉炒日本豆腐
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里脊肉炒日本豆腐 所需材料
- 猪里脊肉100克
- 日本豆腐4条
- 元葱1/4个
- 青椒1个
- 葱1根
- 姜适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
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1 里脊肉切成薄片
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2 准备好日本豆腐
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3 豆腐用刀从中间切开，挤出豆腐切成小段 。
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4 豆腐切好放入盘中
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5 元葱和青椒切成三角形小段，葱切花、姜切丝 。
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6 【里脊肉炒日本豆腐】锅中加油烧热，放入肉片翻炒断生变色 。
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7 把葱花、姜丝放进去，加适量的花椒粉和酱油翻炒一下 。
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8 把元葱和青椒倒入锅内翻炒断生 。
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9 最后将日本豆腐倒入锅中，加适量的盐和鸡精翻炒三分钟 。
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10 日本豆腐炒至入味即可 。
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