【煮牛肉要多长时间 煮牛肉需多长时间】
文章插图
1、四十分钟至两个小时 。
2、煮牛肉的时间跟使用的工具有关 , 用高压锅煮 , 需要煮四十分钟左右 , 用普通锅煮 , 需要煮两个小时左右 。牛肉和牛骨一起煮 , 则需要延长煮制的时间 。煮牛肉之前需要将牛肉放在清水中浸泡半个小时左右 , 再放入水中过遍水 , 这样可以去除牛肉中的血沫 。
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