烧麦蒸多久
【烧麦蒸多久】
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视情况而定 。烧麦蒸熟的时间与烧麦馅、火候大小有关 。如素馅烧麦通常蒸10分钟左右,肉馅的通常蒸15分钟左右 。烧麦,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃 。兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴 。
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