苏州特产小吃
1、枣泥拉糕
枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃 。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕 。后经改进制作方法，减少加水量，切块装盆，形态美观、风味尤佳 。
2、粽子糖
粽子糖是江苏苏州特产，地方传统名点 。中国最早的糖果之一 。琥珀色的麦芽糖汁凝成一颗小小的“四角粽”，晶莹剔透，似有一丝淡淡的粽香入鼻 。若是再疏落有致地镶入几粒乳白色的松子，谁能说它不是一件精美的艺术品呢？其形状如间三角粽子形，故取名为粽子糖 。
粽子糖坚硬透明，有光泽，可以清晰地看见玫瑰花、松子仁均匀地散布在糖体内，犹如美丽的水晶石，食之甘润，芬芳、可口，有松仁和玫瑰的清香味道 。因受气候影响，夏季不宜生产 。
3、苏式蜜饯
苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃，有着悠久的历史 。它的制作工艺独特，味美色鲜，畅销全国各地，深受消费者的欢迎 。苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，其中以“张祥丰”最为著名，历来是“宫廷食品” 。
苏式蜜饯现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名 。苏式话梅的风味是甜中带酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜爱 。用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼，桔香浓郁，味甜爽口，具有开胃通气功能 。
4、油氽紧酵
油氽紧酵又称紧酵馒头，传统名菜，江苏时令小吃，形态比较小，经油炸的就叫油氽紧酵，是一种鲜肉为馅的苏式食品 。油氽紧酵又称紧酵馒头 。
冬令上市，尤其到春节之前时，是人们互相馈赠的礼品 。被称为“兴隆馒头” 。紧酵，即指做包子面皮时，用酵母不多，经蒸制后膨胀松软程度低 。因此，紧酵馒头蒸熟后虽不及一般包子软松膨胀，但一经油炸，却能继续膨胀，且能外脆内松，汁多味鲜 。
5、焐酥豆糖粥
焐酥豆糖粥是一道江苏的传统名点，属于苏菜系 。米形完整，入口即化，清香细腻，软粘甜口，米香、豆香、桂花香并俱 。
扩展资料：
苏州，古称吴，简称为苏，又称姑苏、平江等，是国家历史文化名城和风景旅游城市，国家高新技术产业基地，长江三角洲城市群重要的中心城市之一、G60科创走廊中心城市、江苏长江经济带的重要组成部分 。
苏州位于江苏省东南部，长江三角洲中部，东临上海，南接嘉兴，西抱太湖，北依长江 。苏州属亚热带季风海洋性气候，四季分7a686964616fe58685e5aeb931333365666266明，雨量充沛，种植水稻、小麦、油菜，出产棉花、蚕桑、林果，特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等 。
苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一（京式、苏式、广式）——苏式饮食文化的发扬地 。?
苏州小吃是中国四大小吃之一（南京夫子庙小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃） 。“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆；“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名；“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉，比较适合大众消费 。遍布苏州的面店，表明浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条是广受欢迎的小吃 。
参考资料：百度百科-苏州
1、枣泥拉糕
?
枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃 。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕 。后经改进制作方法，减少加水量，切块装盆，形态美观、风味尤佳 。
2、粽子糖
?
粽子糖是江苏苏州特产，地方传统名点 。中国最早的糖果之一 。琥珀色的麦芽糖汁凝成一颗小小的“四角粽”，晶莹剔透，似有一丝淡淡的粽香入鼻 。若是再疏落有致地镶入几粒乳白色的松子，谁能说它不是一件精美的艺术品呢？其形状如间三角粽子形，故取名为粽子糖 。
粽子糖坚硬透明，有光泽，可以清晰地看见玫瑰花、松子仁均匀地散布在糖体内，犹如美丽的水晶石，食之甘润，芬芳、可口，有松仁和玫瑰的清香味道 。因受气候影响，夏季不宜生产 。
3、苏式蜜饯
?
苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃，有着悠久的历史 。它的制作工艺独特，味美色鲜，畅销全国各地，深受消费者的欢迎 。苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，其中以“张祥丰”最为著名，历来是“宫廷食品” 。
苏式蜜饯现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名 。苏式话梅的风味是甜中带酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜爱 。用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼，桔香浓郁，味甜爽口，具有开胃通气功能 。
4、油氽紧酵
?
油氽紧酵又称紧酵馒头，传统名菜，江苏时令小吃，形态比较小，经油炸的就叫油氽紧酵，是一种鲜肉为馅的苏式食品 。油氽紧酵又称紧酵馒头 。
冬令上市，尤其到春节之前时，是人们互相馈赠的礼品 。被称为“兴隆馒头” 。紧酵，即指做包子面皮时，用酵母不多，经蒸制后膨胀松软程度低 。因此，紧酵馒头蒸熟后虽不及一般包子软松膨胀，但一经油炸，却能继续膨胀，且能外脆内松，汁多味鲜 。
5、焐酥豆糖粥
?
焐酥豆糖粥是一道江苏的传统名点，属于苏菜系 。米形完整，入口即化，清香细腻，软粘甜口，米香、豆香、桂花香并俱 。
扩展资料：
苏州，古称吴，简称为苏，又称姑苏、平江等，是国家历史文化名城和风景旅游城市，国家高新技术产业基地，长江三角洲7a64e58685e5aeb931333433626462城市群重要的中心城市之一、G60科创走廊中心城市、江苏长江经济带的重要组成部分 。
苏州位于江苏省东南部，长江三角洲中部，东临上海，南接嘉兴，西抱太湖，北依长江 。苏州属亚热带季风海洋性气候，四季分明，雨量充沛
1.洞庭东山正宗碧螺春 300~1000元/斤
2.太仓肉松且既有软包装，又有盒装、罐装，以及高档礼品装，因此太仓肉松已成为人们逢年过节，走亲访友的馈赠佳品
3.采芝斋糖果
苏式糖果享誉中华，有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等，其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名 。
4.宋锦
“锦”是一种高级丝织品，苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦” 。其织造工艺考究，经丝有面经和底经两重，故又称“重锦” 。
宋锦最大的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香，常用于装裱名贵字画、高级礼品盒，也可制作特种服装和花边 。
5.桃花坞木刻年画
苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画” 。
桃花坞年画始于明末，距今已有350多年的历史，最早的作坊在苏州桃花坞街上，因而得名 。清雍正、乾隆年间盛极一时，与杨柳青年画并称“南桃北柳” 。
年画形式内容多反映民间生活，富有装饰性 。其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐，如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响 。
6.苏绣
苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代，苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣” 。
苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主，有绣e799bee5baa6e78988e69d8331333363396462片、册面、屏条、屏风等 。新中国成立后，苏州艺人成功地创造了双面绣，其代表作是“双面猫” 。
此外还有卤汁豆腐干 ；阳澄湖大闸蟹 ；太湖银鱼 ；鲈鱼；洞庭东、西山出产的杨梅 ；状元蹄 ；麦芽塌饼； 鸡头米；袜底酥 ；青团子 ；熏青豆 ；檀香扇、折扇、绢官扇；陆墓的蟋蟀盒；水八仙(芡实--鸡头米,茭白,红菱,荸荠,水芹,茨菇,莲藕,莼菜)
1、太湖白虾
太湖白虾，亦称脊尾白虾 。素有“太湖白虾甲天下”之说 。白虾口味鲜嫩，很受食客的欢迎 。
2、采芝斋糖果
苏式糖果享誉中华，有明货、zhidao炒货、软糖、特味4大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等 。苏式糖果模样可爱，甜而不腻 。
3、碧螺春
碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶 。产于江苏省苏州市太湖洞庭山 。碧螺春回味甘甜，茶香浓郁，是广受各地欢迎的茶种 。
4、丝绸
苏州是丝绸的故乡，太湖流域留存有新、旧石器时代的遗址，回见证着丝绸历史的悠久 。苏州的答丝绸柔软丝滑，花样繁多，经常用作定制服装的材料 。
5、年画
桃花坞木板年画是中国江南主要的民间木板年画 。桃花坞位于江苏省苏州市以北 。桃花坞的年画笔触细腻，颜色鲜艳，是不可多得的艺术品 。
参考资料百度百科-苏州
1、阳澄湖大闸蟹 。
又名金爪蟹 。产于江苏昆山 。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛 。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行 。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季 。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳 。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美 。
2、碧螺春 。
中国十大名茶之一，属于绿茶 。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味 。
3、苏绣 。
苏绣是我国的四大名绣之一，它以针法精细、色彩雅致而著称 。苏绣图案秀丽，题材广泛，技法活泼灵动 。无论是人物还是山水，无不体现江南水乡那细腻绵长的文化内涵 。
4、宋锦 。
“锦”是一种高级丝织品，苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦” 。其织造工艺考究，经丝有面经和底经两重，故又e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333366303138称“重锦” 。
5、苏式糖果
苏式糖果享誉中华，有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等，其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名 。
扩展资料：
苏州，古称吴，简称为苏，又称姑苏、平江等，是国家历史文化名城和风景旅游城市，国家高新技术产业基地，长江三角洲城市群重要的中心城市之一 、G60科创走廊中心城市、江苏长江经济带的重要组成部分 。
苏州素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下，有“江南园林甲天下，苏州园林甲江南”的美称，又因其小桥流水人家的水乡古城特色，有“东方水都”之称 。
参考资料：
苏州——百度百科
推荐阅读
- 湖北特产,湖北有哪些特产比较好吃？
- 学做小吃培训
- 南通到苏州多少公里
- 湖南特产网,有什么适合带回家的湖南特产？
- 串串香小吃车
- 苏州碧螺春哪个牌子好
- 苏州碧螺春品牌哪个好
- 特色加盟店小吃
- 上海到苏州横泾如何去
- 陕北特产有哪些