清明节前的茶叶称为明前茶，谷雨节前的茶叶就被称雨前茶 。雨前是谷雨节前期的简称，雨前是在清明节后，谷雨节前，4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶 。最典型的就是明前龙井和雨前龙井，雨前龙井和明前龙井哪个好呢？雨前龙井?雨前龙井是西湖龙井茶的一类 。指谷雨前采制的龙井茶 。?温度对龙井的影响非常的大，在春茶季节，气温越高茶叶品质越低，气温越低品质越好 。同时，根据每年的节气，清明节之前一般气温处于低温缓慢向高温回暖的时节，过了清明，往往气温急剧攀升 。因此以清明来作为龙井茶好次区分 。?谷雨前正是采摘雨前龙井的最佳时期，因为此时的茶树正处于一叶一芽的状态，俗称一旗一枪 。这是采摘出来的茶叶制作成的龙井茶茶香是最为香醇的 。正所谓，玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新鲜 。谷雨前采摘出来的茶叶比较嫩绿，口感也很鲜爽 。明前龙井?明前龙井是指在清明之前采摘制作的龙井茶叶，明前采制的龙井茶叶青绿透亮，叶片匀整而有光泽，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展，鲜绿漂亮，味道清甜可口，入口柔和清香，给人以一种清新自然之感 。?明前茶就是指清明之前采摘制作的茶叶，这时的季节光照充足，降雨量充沛，对于茶树的生长十分适合，采摘的茶叶原料品质也是最好的，自然制作出来的茶叶品质也是最好的 。这时采摘的一般是茶叶最新的嫩芽，采摘后虽还会长出，但品质和味道就会不如第一次的，因此明前茶的价格相对于其他时候的来的贵 。?明前采制的龙井茶叶青绿透亮，叶片匀整而有光泽，茶叶中香味清甜，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展，片片浮沉与水中，鲜绿漂亮，给人自然纯洁之感，品饮之，味道清甜可口，入口柔和清香，给人以一种清新自然之感 。雨前龙井和明前龙井哪个好?在我国的绿茶品种中相对来说要属龙井茶最为出名了，龙井茶在一整年中可以采制三季，这三季可被称为春茶、夏茶、和秋茶 。其中春茶的品质相对后两者来的好，而春茶又可分为明前茶和雨前茶，其中以明前茶的品质为最佳 。?喜欢喝龙井茶的朋友都知道对于龙井茶有“雨前是上品，明前是珍品”的说法 。综上，明前龙井比雨前龙井更好 。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵 。?
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