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1、注意剥皮方法：黄鼬皮是我国的特产 。一种叫元皮或叫反板元皮，元皮是从嘴巴边往尾部剥，皮面向内，皮板向外成圆筒状，四肢齐全，完全翻出来 。所以也叫筒皮或叫皮筒子 。元皮一般不伤毛绒，价值较高 。另一种是黄狼皮，也叫皮张，剥皮时用一般方法从腹部破开，皮剥下后做成平板状，质量、价格次于元皮 。
【家庭养殖黄鼬注意事项，家庭养殖黄鼬注意事项及禁忌】2、注意管理：饲养室要保持清洁卫生，每天清扫粪便和残食 。注意更换褥草 。食具要经常消毒，注意饮食卫生，预防胃肠病发生 。每天早、晚各喂一次 。喂食时将食物切成便于进食的小块块，以防争食咬斗或衔走收藏 。一般每周要停食一次，以刺激食欲，增加新陈代谢的能力 。
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