原创 奶香红糖小猪包
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【原创 奶香红糖小猪包】
奶香红糖小猪包（原创） 所需材料
- 普通面粉适量
- 奶粉适量
- 牛奶适量
- 鲜活酵母适量
- 红曲米粉适量
- 小黑豆适量
- 红糖适量
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1 面粉用牛奶和奶粉，鲜活酵母和成光滑的面团！发酵两倍大！取一部分像包包子一样切成小剂子！
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2 分割出去一小块面团，用红曲米粉揉啊揉，揉成颜色均匀的面团备用
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3 分好的剂子揉成小面团
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4 擀开成包子皮
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5 包进去提前拌好的红糖面粉馅
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6 像包包子一样包好
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7 都包好了后，收口朝下放着
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8 取红曲米粉揉好的面团，擀成面饼，切成小条
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9 用擀面杖再把每个小条擀成长条，一头宽点，就像鞋垫子?，嘿嘿
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10 取一条背面抹少许水
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11 粘在包好的糖包上
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12 每个都粘好耳朵
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13 再取一小条红曲米粉面，切成小块
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14 按扁
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15 反面抹少许水，粘在合适的位置，用筷子戳两个小鼻孔
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16 所有的都粘好
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17 取一些小黑豆
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18 按在合适的位置，用筷子按压进去
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19 冷水上锅蒸，水开后15分钟关火，再焖锅3分钟再开锅盖
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