芹菜炒香干的做法
都说芹菜香干经典搭档，怎么炒都好吃，那具体怎么制作呢？
制作时间： 10分钟
难易程度： 一般
口味：蒜香
分类：炒菜
主食材：芹菜200g、香干3块
辅料：蒜末1碟
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步骤：
1、大蒜一瓣切蒜末；
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2、将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块；
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3、香干3块切成条状备用；
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4、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
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5、放入蒜末炒香；
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6、放入香干；
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【芹菜炒香干的做法】7、翻炒1分钟；
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8、加入芹菜炒至断生；
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9、调入盐一勺；
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10、鸡精一勺；
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11、翻炒均匀即可 。
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