奥赛奥韩国年糕料理
好多都很不错的 可以淘宝自然良味哦 味道不错
材料:年糕,甜不辣(如果没有也无妨)洋葱\红萝卜\白菜葱\韩式辣椒酱\甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段,一般吵年糕不用油炒,是用水煮而成的.我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃.继续煮到滚,接着放入年糕一直煮到汤汁收干浓稠为止,最后加上葱段翻炒均匀起锅,韩式辣炒年糕炒好啰^^y....如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替,韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分.大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色饼图案，那个饼图案就表示是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分.
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