红酒是不是年份越久越好
并非所有红酒都是年份越久越好 。市场上80%的红酒或白葡萄酒 ， 被定位于新鲜易饮 ， 这些酒不具备长期陈年的能力 ， 即不是年份越久越好 。余下的20%葡萄酒 ， 才具备真正的陈年价值 ， 即年份越久越好 。
关于红酒年份越久越好的说法
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红酒是年轻的时候喝 ， 还是陈年的时候喝 ， 这个是根据红酒的种类、红酒的品质、酿酒师的风格有关的 。
红酒的品质会随着岁月的推移而缓慢地发展、成熟和衰退 ， 过了适饮期的红酒 ， 口感强度没那么足 ， 芳香物质减少 ， 但并非年份越久就越好 。
【红酒是不是年份越久越好】关于红酒年份越久越好的说法 ， 有时是对的 ， 有时是不对的 ， 具体需要看是什么类型的红酒 。是定位于新鲜易饮的 ， 还是为陈年滋味打造的 。
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