鸡腿菇这种食材相信大家在日常生活中也有吃过吧，它可以用于制作鸡腿菇炒五花肉或者鸡腿菇炖排骨等 。对于这种常见的食材我们应该要知道它的营养价值，这样对于我们食用鸡腿菇是有很大帮助的，希望大家可以来了解下面介绍的鸡腿菇的营养价值，有助于你们安排家人的健康食谱 。
鸡腿菇据分析测定，据分析，鲜菇含水分92. 2%，每100克干菇中含粗蛋白25. 4克，脂肪3. 3克，总糖58. 8克，纤维7. 3克，灰分12. 5克，鸡腿菇还含有20种氨基酸(包括8种人体必需的氨基酸) 。
鸡腿菇含有20种氨基酸，总量17. 2% 。人体必需氨基酸8种全部具备，占总量的34. 83%;其它氨基酸12种，占总量的65. 17% 。鸡腿菇性平，味甘滑，具有清神益智，益脾胃，助消化，增加食欲等功效 。
鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性 。且色，香，味形俱佳 。菇体洁白，美观，肉质细腻 。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消费者青睐 。鸡腿菇鸡腿菇是一种药用菌 。味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效 。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用 。
【鸡腿菇的营养价值是什么】相信持家的朋友们看完这篇文章介绍的鸡腿菇的营养价值后，你们应该都知道鸡腿菇这种菌类对于我们身体健康的帮助了吧 。我们在生活中食用鸡腿菇这种菌类对于我们补充氨基酸以及微量元素是有帮助的，而且可以促进肠胃的消化等 。
推荐阅读
- 五粮坊酒哪个公司的
- 排骨怎么选 排骨选择的方法
- 黑芝麻的功效与作用有哪些
- 节约粮食的名言有哪些
- 男人的微信名怎样叫好听 男人微信名叫什么好听
- 晒干的玉米须怎么保存 玉米须如何晒干保存
- 平移的定义 平移的定义是什么
- 夫唯弗居,是以不去的意思 夫唯弗居是以不去的意思全文
- 晒干的白萝卜丝怎么吃 晒干的白萝卜丝的作用
- 比较凶猛好养的观赏鱼 比较凶猛好养的观赏鱼推荐