蒜蓉小白菜的做法
小白菜又名上海青 。小白菜是富含多种对人身体非常好的元素的蔬菜，它含有大量的胡萝卜素，钾，盖等营养元素，在蔬菜界里算得上是最富有营养的了 。
制作时间：10分钟
难易程度：一般
口味：蒜香
分类：炒菜
主食材：小白菜300克
辅料：大蒜2瓣
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步骤：
1、将小白菜洗净沥干；
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2、大蒜2瓣切成蒜末；
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3、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
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4、放入蒜末小火炒香；
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5、放入小白菜大火爆炒至断生；
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【蒜蓉小白菜的做法】
6、调入盐半勺；
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7、鸡精半勺翻炒均匀即可 。
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