【南果梨有什么功效呢】秋天的季节大量的水果都上市了 ， 这个时候的水果是在夏季经常看不到的 ， 南果梨是平时我们经常吃的一种水果 ， 但是梨的种类有很多种 ， 南果梨也许大多数北方人没有听说过 ， 这种梨的果肉非常的细嫩爽口 ， 多汁 ， 等到南果梨熟透一些以后吃起来的果肉稍有弹性 ， 还带着白淡淡的白酒香气 ， 那么南果梨有什么功效呢！
果中含可溶性固形物14．4%～15．5% ， 含酸量0．41% 。品质极上 ， 可称之为 梨中之绝 。经农业部产品质量监督检测中心测定 ， 南果梨含有的各种微量元素达到37种之多 。其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果 ， 并且有延年益寿、美容之功效 ， 无怪乎人们把它称为梨中皇后、果中佳果 。
花色素苷是南果梨果实色素的主要成分 ， 其成分与含量不仅决定南果梨是否有红色和商品价值 ， 同时也影响南果梨的营养价值和风味 。花色素苷不仅使果实色彩鲜艳 ， 而且具有抗氧化、防治心血管疾病等重要功能 。果实在室温下能存放近1个月 。在现代保鲜气调库存储条件下 ， 可存放到翌年春季 。
南果梨
该梨以其色泽鲜艳、果肉非常细腻、爽口多汁、南国梨熟透的时候 ， 吃起来果肉稍有一点弹性 ， 味道里带着淡淡白酒的香气 ， （现也在生产南国梨酒） 。
风味香浓而深受国内外友人赞誉 ， 素有“梨中皇后”美称 ， 是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种 。南果梨果实呈圆形或扁圆形 ， 外形美观 ， 平均单果重58克 。
果皮绿黄色 ， 成熟后底色变黄色 ， 阳面有鲜红色晕 。果梗粗短 。萼片残存或脱落 。刚采收的果实脆而硬；经l0～15天后 ， 果肉变黄白色 ， 肉质绵软 ， 易溶于口 ， 十分甜滑 ， 香溢满口 ， 回昧久久 。属于北方水果 。
南果梨的营养价值是很高的 ， 入口不仅爽滑可口 ， 属于常见的北方水果 ， 回味无穷 ， 南果梨的风味独特 ， 平时可以用来泡酒也深受广大外国朋友们的喜爱 ， 南果梨属于果中珍品 ， 具有提高免疫力生津止咳 ， 清热消肿的作用 。
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