古树普洱茶的冲泡方法 教你如何冲泡古树茶 冲泡要点是什么

教你如何冲泡古树茶?
普洱泡茶工艺遵循一个简单易行的原则:茶量大 , 浓度高;当水温高时 , 可溶物质迅速溶解 , 所以汤会很快出来 , 味道会很浓 。浸泡时间越长 , 溶解的物质就越多 。
普洱茶不容易 。“分析具体情况”也是必要的 , 不能一本经书念到老 。这是由于普洱茶叶的变化 。在冲泡过程中 , 冲泡方法和节奏必须根据冲泡茶叶的内在品质(香气、汤色、口感和叶底)进行调整 , 因此普洱茶的冲泡过程也是一个变化的过程 , 非常有趣 。
普洱茶通过发酵可分为生茶和熟茶 。普洱熟茶是由云南大叶晒青毛茶经堆积发酵等工艺制成 。色泽棕红 , 口味纯正 , 有独特的陈香和普洱熟茶 , 性质温和 , 具有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能 。
普洱冲泡与绿茶、铁观音等略有不同 。如何制作适合你口味的好茶汤?

古树普洱茶的冲泡方法 教你如何冲泡古树茶 冲泡要点是什么

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1.备茶具:准备茶具和普洱茶 。
2.茶的数量:用茶刀轻轻撬开茶饼(沱 , 砖)层 。茶叶的数量可以根据饮茶者的数量来确定 。如果人少 , 最好是8 ~ 10g 普洱茶和15 ~ 20g 普洱茶 。
3.暖壶和洗涤器具:将煮沸的清水放入茶具 , 主要用作暖壶和洗涤器具 。
       4.投茶:将普洱茶叶放入壶中 。
5.润茶:开水冲进壶中 , 快速倒茶 , 将茶唤醒 。
6、醒茶:将茶放入茶壶中 , 然后倒入热水(除了醒茶之外 , 它还具有提高茶澄清度的作用)并倒出 。
7.用茶浸泡 。
8.分茶:将壶中的茶汤倒入公道杯中 , 以保持茶汤的均匀色调 , 然后将其分成小杯 。
9.奉茶
普洱生茶是指以云南大叶晒青绿茶为原料 , 未经人工“发酵”和“堆发酵”处理 , 而是经过加工和修饰的各种云南茶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠) 。
 
古树普洱茶的冲泡方法 教你如何冲泡古树茶 冲泡要点是什么

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【古树普洱茶的冲泡方法 教你如何冲泡古树茶 冲泡要点是什么】冲泡要点:
1.普洱泡茶水温:100摄氏度沸水 。注意:沸腾过度或沸腾次数过多都不适合泡茶 , 因此水中氧气过少会影响茶叶的活性 。
2.普洱茶叶冲泡量:茶叶与水的比例为(1g: 50g) , 或茶叶冲泡量约为容器容量的2/5 。例如 , 如果用盖碗冲泡 , 通常是3-5g/3-5人 。此外 , 我们应该首先区分压茶或散茶 , 一般散茶可以放多点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点 。
3.普洱泡茶水选择:最好用纯净水或山泉水冲泡普洱茶水(最好是软水) 。
4、泡茶时间:根据茶叶的情况 , 一般压缩茶可以略短 , 松散茶可以略长 , 多茶可以略短 。它也可以根据每个人的口味来决定 , 喝浓茶的人通常可以多泡一会儿 。

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