黑米既可用于医药，也可用于食品，营养价值很高，因此通常被用来与大米混合烹饪 。那么黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗？
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1、黑米不用泡直接蒸米饭能熟 。
【黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗】2、黑米和白米一起煮，白米能比黑米熟的晚，所以如果要讲究米饭的口感，最好黑米先用水泡一下，两者能同时煮熟，否则的话应该煮的长一些时间 。
3、黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉 。
以上就是给各位带来的关于黑米不用泡直接蒸米饭是否能熟的全部内容了 。
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