蒙顶甘露和碧螺春同为绿茶 , 还是绿茶中的名茶 , 所以大家都很好奇蒙顶甘露和碧螺春哪个好?我们现在就来分别了解一下!蒙顶甘露和碧螺春哪个好??蒙顶甘露?碧螺春是中国传统名茶 , 中国十大名茶之一 , 属于绿茶类 , 已有1000多年历史 。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带 , 所以又称“洞庭碧螺春” 。?唐朝时就被列为贡品 , 古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶” 。高级的碧螺春 , 茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个 。炒成后的干茶条索紧结 , 白毫显露 , 色泽银绿 , 翠碧诱人 , 卷曲成螺 , 产于春季 , 故名“碧螺春” 。此茶冲泡后杯中白云翻滚 , 清香袭入 , 是中国的名茶 。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青 。?碧螺春?蒙山茶主要产于蒙山山顶 , 故被称作“蒙顶茶” 。扬子江中水 , 蒙山顶上茶 。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山 , 四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址 。蒙顶甘露是中国最古老的名茶 , 被尊为茶中故旧 , 名茶先驱 。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表 。?甘露在梵语是“念祖”之意;是指茶汤似甘露 。甘露茶采摘细嫩 , 制工精湛 , 外形美观 , 内质优异 。其品质特点:紧卷多毫 , 浅绿油润 , 叶嫩芽壮 , 芽叶纯整 , 汤黄微碧 , 清澈明亮 , 香馨高爽 , 味醇甘鲜 。?蒙顶甘露和碧螺春有什么好处??蒙顶甘露和碧螺春都是绿茶 , 它们的发酵程度也比较相似 , 所以它们的功效都是比较相似的 。绿茶是未经发酵制成的茶 , 保留了鲜叶的天然物质 , 含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多 。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果 , 是其他茶类所不及的 。?绿茶我国被誉为“国饮” 。现代科学大量研究证实 , 茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份 , 茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用 , 还对现代疾病 , 如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病 , 有一定的药理功效 。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等 。综上 , 蒙顶甘露和碧螺春都是很好的茶叶 , 不但品质好、味道好 , 功效与作用也很好 。?
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