干人参怎么保存
干人参可以密封保存、使用干燥剂保存、低温冷藏保存 。干人参保存时 ， 一般在没有受潮的情况下都可以保存2到3年的时间 ， 红参则可以保存更长的时间 ， 可以存放5年以上 。只要人参没有出现变质发霉的情况 ， 都是可以食用的 。
干人参怎么保存
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密封保存：人参本身含有油脂 ， 有时还会浸糖加工 ， 容易招虫、受潮、变质 ， 须干燥保存 。建议生晒处理过的干人参 ， 放在密封容器内 ， 并置于阴凉干爽的地方 。
使用干燥剂：在密封容器底部放适量的干燥剂 ， 如生石灰、木炭、矽胶等 ， 放入少许炒干的米也有同样效果 ， 将人参用纸包好放入 ， 阻绝空气 ， 可防虫蛀、霉变 。
【干人参怎么保存】低温冷藏：若是已经干透的人参就直接用塑料装好包好 ， 不要有漏风 ， 然后放到冰箱的贮藏柜内 。
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