面是用小麦做的吗
【面是用小麦做的吗】面是有小麦和大米两种做的 。小麦面是由小麦磨成的面粉然后做成面的 。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等 。
因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大 。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14～20%，面筋强而有弹性，适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8～10%，麦粒软，面筋差，可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的 。小麦营养价值很高，老少皆宜 。小麦适合的人群有很多的呢，可有滋补肠胃的作用，当然含有的营养物质也是比较多的呢，适合多种的人食用，还可以有提高免疫力和体质的作用 。
推荐阅读
- 著名的反义词是什么 著名的反义词有什么
- 冬笋怎么做好吃 冬笋的家常做法
- 迷你世界怎么看见年兽
- 桃胶的功效与作用有哪些
- 营收是什么意思 营收的解释
- 果酸怎么使用 果酸怎么使用方法
- 吃红薯放屁好还是不好,为什么烤红薯吃多了会放屁？
- 三国志战略版如何藏兵
- 六级考试时间几点,六级的考试时间是几个小时？
- 柿饼的药用价值是什么