【淮山药的营养价值是什么】人们可能经常可以在餐桌上面看到山药这道菜肴的 ， 而且大多数人们都觉得淮山药和山药是相同的食材 ， 其实并不是这样的 ， 淮山药要比普通山药的营养价值更加高的 ， 所以就可以起到非常好的滋补作用 ， 那么人们可以经常的在生活中淮山药制作菜肴食用的 ， 不过对于中医来说淮山药却是一种不可缺少的中药材 ， 可以治疗人们身体当中出现的疾病 ， 比如说咳嗽 ， 高血糖等 。
1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 有利于脾胃消化吸收功能 ， 是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚 ， 皆可食用 。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精
山药含有多种营养素 ， 有强健机体 ， 滋肾益精的作用 。大凡肾亏遗精 ， 妇女白带多、小便频数等症 ， 皆可服之;
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质 ， 有润滑 ， 滋润的作用 ， 故可益肺气 ， 养肺阴 ， 治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖
山药含有粘液蛋白 ， 有降低血糖的作用 ， 可用于治疗糖尿病 ， 是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 ， 能有效阻止血脂在血管壁的沉淀 ， 预防心血疾病 ， 取得益志安神、延年益寿的功效;
而且淮山药还不只有缓解咳嗽 ， 和降低血糖这两种比较平常的营养价值 ， 如果是自己经常去吃淮山药的话还能够延年益寿的 ， 这是所有的老年人都想要达到的一种效果 ， 这是由于本身淮山药当中就含有非常多的黏液蛋白 ， 还有维生素 ， 就可以防止心血管疾病的出现 ， 而且还能够起到安神的作用 。
推荐阅读
- 如何清洗浴巾 清洗浴巾的方法
- 牛奶做什么好吃又简单 既简单又好吃的牛奶做法
- 幻丝的寓意
- 元宵节的灯笼要烧掉吗
- 唐朝的胡人是什么民族
- 龙利鱼鱼干的做法大全 晒干的龙利鱼怎么做
- 练瑜伽对身体的影响
- 见行什么意思 见行的意思是什么意思
- 吃柚子皮有什么好处呢
- 汽车轴距长好还是短好 汽车的轴距长和短有什么区别