小龙虾是夏季上市的一种美食，它的做法比较多，可以蒸着吃，可以煮着吃，可以烤着吃，还可以炒着吃等，味道都很不错 。但是小龙虾清洗后怎么保存才新鲜呢？
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1、冷藏保鲜 。小龙虾洗净后，最好放入冰箱冷藏保存，效果好，保存时间长 。如果是断头小龙虾，准备一个保鲜盒或保鲜袋，然后将小龙虾放在一个保鲜袋或保鲜盒中冷藏 。一般来说，3-5天内没有问题 。如果是洗净的活小龙虾，建议在冷藏区的抽屉里加水，然后将小龙虾放入网袋中 。它还能起到很好的保鲜作用 。它还活着两三天 。
2、冰袋保鲜 。适合活小龙虾 。如果小龙虾清洗后还活着，可以用篮子或网上贷款将其排空，然后放入专用的保鲜泡沫盒中 。接下来，准备几个速冻冰袋，将其放入泡沫盒中，盖上盖子，并将其置于阴凉处 。一般来说，放3-5个糖果是没有问题的 。然而，在储存期间，必须首先选择小龙虾 。必须选择死亡或垂死的小龙虾，否则很容易影响其他龙虾的质量 。
3、放入有氧的鱼缸中 。如果清洗后的小龙虾没有死，可以将其放入一个大容器中，然后加水 。安装氧气泵以供应氧气 。如果水中有氧气，龙虾就不会死 。它可以持续大约一周 。
4、冷冻保鲜 。清洗时，如果取下虾头，取下虾线，小龙虾死亡，小龙虾直接包装在保鲜袋或盒子中，然后放在冰箱的冷冻柜中冷冻，可以持续几个月 。当你想吃东西的时候，拿出一个袋子煮 。这很方便 。
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