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喝茶是件好事 , 能调理身体各种不良的状态 , 也能补充身体需求的多种营养物质 。
但喝茶同时也有着需要注意的地方 。不同的茶中各种物质的含量不一样 , 茶性也不一样 , 那对于不同的人、不同的体质喝起来 , 也是需要调整的 , 就像乌龙茶 。
爱喝的人都知道 , 从以前就有说法传下来 , 喝乌龙茶有三忌:
忌空腹、忌临睡、忌冷茶 。
为什么这么说 , 这就和乌龙茶的物质、还有茶性有关 。
忌空腹
不仅乌龙茶 , 很多种茶都是忌空腹喝的 。
因为它们都含有咖啡碱 。
而咖啡碱对于肠胃来说 , 有比较强的刺激性 , 让肠胃产生不适感甚至疼痛 。同时 , 空腹喝乌龙茶还会造成咖啡碱吸收得过多 , 引起类似肾上腺皮质功能亢进的症状 , 例如头晕、心悖、四肢无力这样的情况 , 对于人体来说 , 比不喝茶影响更大 。
【为何喝乌龙茶有三忌?分别是那三个?】也有种说法 , 说空腹喝茶对于减肥效果更好 。不过这得先有个健康的肠胃 , 不然更多的效果 , 可能呢是腹泻不止头晕眼花 。
忌临睡
睡前喝茶有个不好的地方 , 就是容易睡不着 。
对于要熬夜的人来说 , 这是好事情 , 但平日正常作息情况下 , 睡前一杯乌龙茶 , 也许你就得瞪眼到半夜了 。
喝茶提神是句老话 , 靠的就是咖啡碱 。尤其乌龙茶中咖啡碱含量高 , 醒神的效果更好 , 旧时人们晚上娱乐少 , 半夜睡不着是件很痛苦的事 , 所以 , 便留下了喝乌龙茶“忌临睡”的说法 。
换做现代 , 如果准备熬夜 , 喝上几倍到是好事 。
忌冷茶
如果说忌空腹和忌临睡是因为乌龙茶中的咖啡碱 , 那么忌冷茶就是因为乌龙茶的茶性了 。
如果要用科学的理论来解释 , 可能会涉及到不少类似成分和药理的内容 。
但换做中医的说法 , 就是因为乌龙茶性寒 , 冷茶喝下去会让身体有滞寒、聚痰的症状 , 还会滞迟肠胃中气血的运转 , 影响到人体的代谢 。
而且 , 冷茶对肠胃都会有一定刺激 , 这不是因为咖啡碱 , 就只是因为:冷 。
人体内湿气从而来的 , 就是各种冷造成了寒 , 寒在滞留体内变成了湿;湿气对于身体影响有多大 , 就不用说了吧 。
好的乌龙茶 , 含有对人体有益的营养成分非常多 。但再好的茶也要饮用有方 , 这样才能在品尝芬芳的同时调理了身体 。
不然就是牛嚼牡丹了 。
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