文章插图
1、首先选用个头匀称的黑枣 ， 在选择黑枣的时候看黑枣的外表 ， 优质黑枣整体很饱满 ， 裂纹的地方也较少 ， 挑选外皮光滑 ， 没有伤痕的就可以了 。然后放在阴凉通风的地方进行风干即可 ， 不能放在太阳直射的地方 ， 否则容易晒化黏上 ， 晾晒的时候最好放在竹扁上 ， 直接放在地板上 ， 容易粘上泥土和灰尘 。
【黑枣怎么晒干 黑枣如何晾干】2、黑枣营养价值是非常高的 ， 不是普通枣能比的 ， 黑枣能补中益气 ， 养胃健脾 ， 养血壮神 ， 润心肺 ， 调营卫、生津液 ， 悦颜色 ， 通九窍 ， 助十二经 ， 解药毒 ， 调和百药 。
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