蜀椒和秦椒的功效与作用
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一、蜀椒：芸香科植物花椒及香椒子（药材“青花椒”)等的果皮 。古代据产地不同而有蜀椒，秦椒之分 。花椒为常用调料，性温味辛 。十月不宜吃花椒 。外壳不裂口者，特别要忌用 。
1、颗粒大的花椒，主治咳嗽上气及慢性风湿痹痛 。
2、牙疼：用醋煎花椒，取汁含 。
3、身体受伤损创面感染风毒：可用面粉裹花椒，做成馄饨，在热灰中焙，熟透后启开馄饨口，封在疮面上，凉了以后再换热的，换三五次 。此方也可治疗伤口感染造成的破伤风 。
4、治疗口疮长久不愈：将花椒挑去外壳未裂开口的，水洗后，拌上面粉煮成粥 。空腹吞服三五汤匙，然后吃饭压住药气 。病重者可以再服，直到病好为止 。
二、秦椒：性温，味辛，有毒 。种子细小色黑的是蜀椒，秦椒的种子是白色的 。
1、主治风邪引起的腹痛、寒痹 。可暖脾胃，止牙痛，使牙齿坚固，头发不易脱落，明目，止呕逆，去皮肤瘢痕，促使毛发生长 。
2、能发汗，下气，提神，化瘀血，利五脏 。
3、可治产后的各种疾病，催乳 。长期服用可使人呼吸急促或气喘 。
【蜀椒和秦椒的功效与作用】 4、能消祛热邪 。不可长期食用，容易使人性情心灵变得愚钝 。
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