【实木菜板第一次使用如何清洗,实木菜板第一次使用如何清洗更干净】
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1、实木菜板第一次使用之前应先用热水清洗一下,因为菜板上面会打一层蜡,而热水能够迅速溶解蜡油 。然后要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止 。最后从盐水里捞出晾干 。
2、菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板 。口语叫菜板,书面语谓之砧板 。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,大多以塑料为材料浇注 。
3、木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致疾病的发生 。因此,木制菜板在使用前用植物油浸泡2个,这样不容易开裂 。
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