火锅店swot分析
核心竞争力就是服务 , 透过服务展开分析就可以 。
swot;优势 , 服务至上 , 真正做到了顾客是上帝 。去过的顾客大多会留恋往返 , 这在餐饮业来说就是个奇迹 。
劣势 , 它特有的师徒传帮制限制了它的发展 , 使它的管理显露出一些缺陷 。服务员热情过头 , 有些服务员把服务当做业绩考核的指标 , 越来越假 。
你好!
打破传统 , 氛围营造!
我的回答你还满意吗~~
可以去看海底捞你学不会这本书
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