苹果可以说是一年四季都能够吃得到的一种水果 , 一般在市面上我们很容易购买到 , 可是这样平常普通的水果 , 对我们的身体健康 , 却可以发挥着惊人的保健价值 , 下面我们就具体去认识一下吃苹果的好处 , 希望通过这些内容介绍之后 , 大家都能够正确健康的吃苹果 。
西方有句谚语:“一天一苹果 , 医生远离我 。”苹果的营养价值很高 , 含有多种维生素 。苹果中含有15%的碳水化合物及果胶 , 维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富 。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质 , 可及时清除体内的代谢“垃圾” , 降低血液中的中性脂肪含量 , 而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首 , 对预防心脑血管疾病尤为重要 。荷兰医学家研究 , 805名65~84岁男性受试者 , 每天吃1~2个苹果 , 心脏病的危险可减少一半 。
【多吃苹果有什么好处呢】美国科学家研究指出 , 一个中等大小的未削皮的苹果可提供3.9克纤维素 , 苹果中的可溶性纤维———果胶 , 可有效降低胆固醇 。实验证明 , 每日吃两个苹果的人 , 胆固醇可降低16% 。芬兰的研究工作者发表的一项研究报告说明 , 常吃苹果可以减少肺癌的危险性 。他们指出 , 苹果中所含的黄酮类化合物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质 , 是降低肺癌发病率的主要原因 。苹果中的含钙量比一般水果丰富多 , 有助于代谢掉体内多余盐分 。
苹果酸可代谢热量 , 防止下半身肥胖 。至于可溶性纤维果胶 , 可解决便秘 。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放 , 调节机体血糖水平 , 预防血糖的骤升骤降 。苹果的营养价值高 , 但吃苹果要注意细嚼慢咽 , 如果一个苹果能够15分钟吃完 , 则苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死 。因此 , 慢慢地吃苹果 , 对于人体健康更有好处 。
苹果虽然平常普通 , 但是它的营养价值确实很高的 , 还可以有效的帮助我们治疗或者预防心血管疾病 , 调整我们的血压 , 而且可以说是老少皆宜的一种水果 , 所以在选择水果的时候 , 大家可以多选择苹果 , 利用它更好地保障健康 。
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