1.准备萝卜、葱姜洗净备用萝卜肉丸子的做法 。
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2.将白萝卜切碎粒备用 。
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3.将切好的萝卜碎放入盆中，加入食盐，腌制出水 。
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4.葱姜切碎末 。
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5.将葱姜末放入萝卜碎盆中，加入十三香拌匀 。
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6.将调料拌匀 。
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7.加入面粉 。
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8.用手，将丸子馅揽在一起，不用揉，以免起筋 。
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9.将面揽好，静置1-2个小时备用 。
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10.火上坐油锅，烧油温热 。
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11.准备一碗水，用做蘸手，防止挤丸子的时候，面粘手 。
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12.左手沾水抓起丸子面，从虎口处挤出丸子，右手直接掐掉面团扔放在油锅里 。
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13.丸子可以一直续着下锅，锅里满的时候，停下来，拣颜色金黄的提前捞出 。
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14.沥油晾凉食用 。
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白萝卜可以做丸子吗？怎么做？白萝卜可以做丸子，而且非常好吃，舒气理心有食疗功效呢 。
【萝卜肉丸子的做法,清蒸萝卜丸子的做法是怎样的？】
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萝卜丸子属于简单菜肴，很多家庭都经常做，操作简单而且好吃，那么简单菜肴咱今天就简单说下做法↓
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萝卜丸子的具体做法
1.准备白萝卜1个，胡萝卜2个，香菜梗或青椒丝少许 。盐，味精，鸡蛋，十三香，胡椒粉，玉米淀粉，白面，食用油等 。
2.将白萝卜和胡萝卜洗净，搽成丝焯水，过凉，攥干，用刀稍微剁下，也就是粗略拦几刀，不要剁太细哦 。
3.取一盆，将剁好的萝卜再次攥干，放盆中，加香菜梗或青椒丝，加盐，味精，十三香，鸡蛋1个，胡椒粉，白面和淀粉各一把搅拌均匀即可，切记不要太稀哦！
4.锅上火加宽油，烧至5成热，将馅料挤成丸子，逐一下入油锅，定型后捞出，待油温升至6成热时再次下丸子付炸，完全飘起，颜色金黄，外酥脆，内香软，完全成熟时捞出即可 。
小贴士:
萝卜丸子可以附加很多食材，做出不同口味的萝卜丸子，比如加粉条，肉馅，豆腐，剩米饭，土豆丝等等，开放你的想象力，想加什么就加什么，口味上也可加辣，加孜然等 。
午时闲敲分享，能否点赞鼓励下……哈！
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