山芹菜是一种野菜 ， 也是一种难得一吃的野菜 ， 不但有较高的营养价值 ， 而且还有很高的药用价值 ， 一般主要是吃到的机会不太多 ， 也有好我的朋友只是听说过 ， 没有吃到过 ， 对山芹菜不是太了解 ， 对于这样的情况 ， 我们通过介绍山芹菜功效有什么 ， 来对山芹菜进行一下了解 ， 希望对朋友们有帮助 。
【山芹菜功效有什么】山芹菜的功效与作用
1.山芹菜其实就是一种山野菜 ， 现在已经有很多人种植老山芹了 ， 而且老山芹的价格都是很高的 ， 山芹菜是一种营养价值是特的一种蔬菜 ， 老山芹的维生素C特别的丰富 ， 老山芹可以凉拌、炒食、制馅、腌渍都是特别的不错的 。
2.山芹菜的维生素A ， C和蛋白质、脂肪、糖的含量都是很高的 ， 所以说我们可以多吃一些老山芹 ， 同时老山芹还可以用来治疗风湿性关节炎 ， 老山芹对于腰膝酸痛以及头痛等症都是有很好的治疗作用的 ， 老山芹还可以祛风除湿 ， 止痛 。
3.山芹菜的全析株都是可以入药的 ， 同时老山芹是一种甘辛 ， 性凉的一种食物 ， 吃老山芹还有很好的退热解毒的潮湿用 ， 还可以清洁血液 ， 老山芹是可以降低血糖和降压的 。
4.山芹菜可以让人们的身体变得强壮起来 ， 同时也可以抗疲劳 ， 也可以抗辐射 ， 老山芹是一种很不错的减肥益智的一种食物 。
通过上述的介绍 ， 我们知道了山芹菜功效有什么 ， 在平时的时候我们可以将山芹菜做为一种保健养生的食物 ， 对于我们调理自己的身体 ， 还有预防各种疾病是特别有好处的 ， 另外还可以起到减肥的效果 ， 对于女性来说特别的好 。
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