各种糕点的做法
1.2楼都是从互连网复制下的 。 他们的方法在一般情况下限制太多 。
我可以给你一做法； 菜名叫 玉米烙 。只需要准备 两厅甜玉米 生粉 白糖（可以买些色拉浆任何口味都可以的 ， 只要你自己喜欢）足已 。因为玉米粒他买来就已经是熟食 ， 所以你只要把它们倒在一起发点白糖 ， 在放生粉 ， 拌直它们都能拧在一起 。然后你取一不沾锅 ， 把玉米放到上面可以把你做成一个圆的 ， 方 ， 不规则做成饼状 。在玉米粒成型时 ， 再往锅里放油能使其炸脆 ， 辨别（它会浮起来的） 。就可以拿出来吃了 。你可能会失败（它可能会碎的一踏糊涂） ， 不过不影响口味 。只是碎些 。 希望你能做个自己满意的 。 最后你可以放各种口味的浆了 。 有些罗索了 。休息当打发时间！
试3试吧,@..@
《牛奶布丁》
材料：
“日清”牛奶布丁粉 1盒
鲜牛奶 2盒（共400cc）
鸡蛋 1只（记得！只能用蛋黄）
做法：
1. 布丁料里有配好的糖浆 ， 先倒在成型的容器（如：小杯子）垫底 。
2. 将牛奶 ， 蛋黄 ， 和布丁粉在小锅里混合 ， 用搅拌器搅均匀
3. 加热混合的材料 ， 沸腾后用小火再煮1分钟 ， 煮的时候要不断地搅拌 。
4. 把煮好的布丁液倒入放好糖浆的容器 ， 稍凉 。
5. 放入冰箱 ， 冷藏1个小时以上！
6.反扣在碟子上即可 。
《生汁香蕉卷》
主料：
大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个
辅料：
威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量
做法：
1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄 ， 再将每个蛋黄一分两半；
2.把每根香蕉一分为四 ， 切成约5厘米长的段；
3.生鸡蛋两个取黄搅匀；
4.每两段香蕉夹半个咸蛋黄 ， 用威化纸包紧 ， 用生蛋黄封口；
5.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液 ， 再滚上一层面包粉；
6.锅内放油（以没过香蕉卷为准）烧热 ， 投入香蕉卷 ， 以热油炸7～8分钟；
7.将香蕉卷捞出装盘 ， 另配一小碟沙拉酱 。
《红豆沙》
原料：
红豆100克
辅料：
炼乳（或奶油 ， 或椰浆）少许
做法：
1.将大红豆洗净后 ， 浸泡一夜 。
2.倒入锅中煮沸后 ， 调中小火 ， 煮制约1小时 ， 待红豆开花烂熟 。
3.稍冷却后 ， 将炼乳 ， 奶油或椰浆倒入红豆沙中即可
小甜点玛德琳蛋糕
食材
低筋面粉120克
鸡蛋2个）（每个约60克左右）
黄油120克
泡打粉1茶匙
砂糖90克
蜂蜜25克
柠檬皮丁50克
烘焙：180度 中层 15分钟
1.室温鸡蛋2个打到碗里 2.加入白砂糖 ， 用打蛋器混合均匀 ， 不用打发鸡蛋 。3.加入蜂蜜搅拌均匀 。柠檬皮丁切碎倒入碗中（我用的是淘宝买来的 ， 感觉有点像果脯似的那种 ， 干的） 。
4.筛入低筋粉和泡打粉 ， 搅拌均匀 。5.黄油用微波炉解冻档加热1分钟左右即可 ， 黄油熔点低很容易化 。把融化的黄油加入到盆中 。6.把液体黄油和面粉混合物搅拌均匀 ， 放入冰箱冷藏1小时 。
7.取出冷藏好的面糊 ， 装入裱花袋 。8.模具中涂抹一层黄油 ， 再在上面撒上薄薄的一层高筋粉 ， 把面糊挤到模具中约7分满 ， 不要太满 ， 烘焙中还会膨胀 。
9.放入预热好的烤箱 ， 中层 15分钟左右 ， 可用牙签法判断 。出现如图这种小鼓包才对呦
文章插图
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椰子球
材料：蛋黄、砂糖、奶粉、椰子粉
【各种糕点的做法】做法：先将蛋黄、奶粉、砂糖成正比放入碗中打匀 ， 再放椰子粉打匀 ， 然后团成小球 ， 放入烤箱大火10分钟即可！
