彩椒菜花的做法
制作时间:15分钟
难易程度:一般
口味:微辣
分类:炒菜
主食材:菜花400克、红椒30克、青椒30克
辅料:姜1块、蒜2瓣
步骤:
1、菜花400克洗净,切成小朵;
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2、红椒30克切小块;
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3、青椒30克切小块;
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4、锅中放入适量清水烧开;
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5、放入菜花;
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6、放入盐半勺;
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7、汆烫1分钟;
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8、捞出沥干待用;
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9、锅中放入适量油;
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10、放入姜蒜末爆香;
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11、放入青红椒块;
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12、翻炒半分钟;
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13、加入菜花翻炒均匀;
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14、加入生抽半勺;
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15、盐半勺;
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16、鸡精半勺;
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17、拌匀即可出锅 。
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【彩椒菜花的做法】
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