核桃苦是怎么回事
文章插图
1、核桃仁外皮发苦：包裹核桃仁的外皮是结果便具有苦涩味的，属于正常现象，可以直接食用 。
2、核桃仁霉变发苦：如果核桃出现发霉腐烂的现象，霉变后会导致核桃仁发苦 。
3、核桃仁酸败发苦：核桃仁中不饱和脂肪含量高，若保存时间长或保存方式不当，核桃仁很容易发生油脂酸败，会产生苦味物质 。
【核桃苦是怎么回事】
推荐阅读
- 看多和看空是什么意思 看空是什么意思
- dct变速箱是湿式的吗
- 杏仁粉多少钱一斤
- 大闸蟹是什么
- 桂圆是什么
- 废墟是什么意思
- 热干面的热量高不高
- 醋泡姜的功效是什么呢
- 现金流量表是动态还是静态 资产负债表是静态还是动态
- 芝麻酱好吃吗 芝麻酱怎么吃